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L’ORO DEL GIORNO E DELLA NOTTE – 22 APRILE 2022

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“L’oro del giorno e della notte” è la cena dei ragazzi della classe Sala Bar 3 di Cometa, ideata e realizzata interamente da loro. Una serata nata partendo da un’idea: fermarsi per un attimo e prestare attenzione ai piccoli gesti quotidiani che spesso trascuriamo. Da qui, gli studenti hanno lavorato in gruppo per realizzare un allestimento e un menù che raccontino ai partecipanti quali sono secondo loro i momenti “d’oro del giorno e della notte”.

La cena, aperta al pubblico, è il momento finale della loro commessa: il progetto che parte all’inizio dell’anno e che viene sviluppato da ogni classe in modo diverso. Per loro questa è l’occasione di realizzare un servizio da vero Ristorante – Didattico, presentando un percorso gastronomico di senso a clienti esterni.

Un’esperienza pensata per loro e per dare agli studenti la possibilità di imparare “facendo per davvero”. Una sfida per crescere insieme e per continuare a scoprire e coltivare il talento di ognuno.

Se vuoi partecipare alla cena di venerdì 22 aprile 2022, puoi prenotare il tuo tavolo al numero 031 4492230 da lun-ven o scrivendo una e-mail a eventi@puntocometa.dev. Possibilità di arrivo dalle ore 19:30 o dalle ore 20:15, non è necessario lasciare il tavolo al termine del primo turno.

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