{"id":1346,"date":"2019-11-18T05:55:56","date_gmt":"2019-11-18T04:55:56","guid":{"rendered":"https:\/\/puntocometa.dev\/?p=1346"},"modified":"2019-11-18T05:55:56","modified_gmt":"2019-11-18T04:55:56","slug":"lombardia-plus-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/lombardia-plus-2019\/","title":{"rendered":"Lombardia Plus 2019"},"content":{"rendered":"

I corsi di seguito descritti rientrano nel progetto \u201cPASSWORK.<\/b><\/h2>\n

La chiave di accesso al lavoro dell\u2019innovazione <\/b>nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d<\/b> a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori informazioni www.ue.regione.lombardia.it<\/a>.\"-\"\"-\"<\/p>\n

Contatti<\/b>
\nCometa Formazione SCS \u2013 Ufficio Lavoro Via Madruzza, 36 22100 Como 031 263 779 ufficio_lavoro@puntocometa.dev<\/p>\n

SCARICA LA LOCANDINA<\/a><\/p>\n

Tecniche di pasticceria non convenzionale<\/h2>\n


Titolo del percorso: ID217664<\/b><\/p>\n

Tipologia di percorso<\/b>: Formazione di specializzazione<\/p>\n

Certificazione rilasciata<\/b>: Attestato di competenze<\/p>\n

Area<\/b>: Ristorazione<\/p>\n

Obiettivi formativi del percorso<\/b>\u00a0<\/span>Il percorso \u201cTecniche di pasticceria non convenzionale\u201d\u00a0si propone di fornire allo studente una preparazione di base sul mondo della pasticceria, con un particolare interesse per le ricette non classiche e per l’impiego di farine alternative. Il corso si concentra sulla realizzazione di dolci da credenza con un’attenzione particolare alla resa estetica e alla presentazione. Il corso intende fornire agli allievi una conoscenza completa di ci\u00f2 che occorre per approcciare la professione di pasticcere: formazione sulla sicurezza sul lavoro e norme igieniche, nozioni di merceologia e materie prime, procedimenti e tecniche di preparazione, sviluppo della manualit\u00e0 pratica per la presentazione e la decorazione, allestimenti e soddisfazione del cliente.<\/p>\n

Monte ore<\/b>: 80 ore d\u2019aula-laboratorio<\/p>\n

Contenuti<\/b>: Il corso \u00e8 modulato in 7 unit\u00e0 didattiche, ciascuna delle quali mira a fornire conoscenze specialistiche di ogni aspetto della figura in oggetto. Il settimo modulo riguarda l\u2019inserimento nel mondo del lavoro e prevede le principali nozioni e tecniche di ricerca attiva del lavoro e di preparazione ai colloqui.<\/p>\n

1. HACCP – Norme igienico-sanitarie.<\/p>\n

2. Sicurezza sul lavoro – Sicurezza generale e rischio medio ai fini della certificazione.<\/p>\n

3. Le materie prime in pasticceria – Nozioni merceologiche generali; focus su materie prime e farine alternative.<\/p>\n

4. Procedimenti, tecniche e preparazioni di base – Dosaggio, miscelazione, formatura, cottura, decorazione e conservazione degli impasti di base e prodotti finiti; Preparazione impasti, creme e farciture di base.<\/p>\n

5. Preparazione e decorazione di prodotti di pasticceria – ricette classiche e ricette non convenzionali – Torte da credenza, dolci lievitati, dolci al cucchiaio, dolci espressi, dolci con frutta, dolci americani, pasticceria mignon, torte festose, pasticceria salata, pasticceria senza glutine.<\/p>\n

6. Presentazione, allestimenti e vendita -Tecniche di packaging, trasporto, allestimenti di buffet e vetrine, soddisfazione del cliente.<\/p>\n

7. Accompagnamento all’inserimento lavorativo- Stesura CV, pratiche di ricerca attiva del lavoro, simulazioni colloqui individuali.<\/p>\n

QRSP di riferimento e competenze in esito<\/b>: Le competenze in esito fanno riferimento alla figura 2.2 Pasticcere del QRSP. Al termine del corso gli allievi otterranno attestato di competenze unitamente a certificazioni inerenti Haccp e la sicurezza sul lavoro (Formazione generale e specifica) al fine di favorire l\u2019inserimento lavorativo.<\/p>\n

A chi \u00e8 rivolto il corso<\/b>: disoccupati tra i 17 e i 29 anni residenti o domiciliati in Lombardia. E\u2019 previsto un colloquio di selezione. Corso di specializzazione\u00a0<\/span>GRATUITO<\/b>, realizzato nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori informazioni www.ue.regione.lombardia.it.<\/p>\n

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Contatti<\/b>
\nCometa Formazione<\/a> SCS \u2013 Ufficio Lavoro Via Madruzza, 36 22100 Como 031 263 779 ufficio_lavoro@puntocometa.dev<\/p>\n

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Barman & Mixology<\/h2>\n

Titolo del percorso:\u00a0<\/span><\/b>ID217687\u00a0 \u2013 I edizione<\/b>\u00a0<\/span>ID217690 Barman&Mixology \u2013 II edizione<\/b>\u00a0<\/span>ID217695 Barman&Mixology \u2013 III edizione<\/b>\u00a0<\/span>\u00a0<\/b>\u00a0<\/span>Tipologia di percorso<\/b>: Formazione di specializzazione<\/p>\n

Certificazione rilasciata<\/b>: Attestato di competenze<\/p>\n

Area<\/b>: Bar-ristorazione<\/p>\n

Obiettivi formativi del percorso<\/b>: Il percorso \u201cBarman&Mixology\u201d intende fornire una preparazione completa e specifica sulla figura del barman. Partendo da elementi culturali e storici del settore, il corso fornir\u00e0 le conoscenze merceologiche e normative necessarie ad approcciare le tecniche di miscelazione classiche fino a quelle pi\u00f9 innovative, al fine di condurre l’allievo alla creazione di nuovi drink di fantasia avendo a disposizione da solide basi. Si approfondiranno inoltre le conoscenze sul bartendering, l’organizzazione della postazione di lavoro e le attrezzature necessarie, al fine di rendere l’allievo in uscita dal corso autonomo sul lavoro. A completamento del percorso di formazione, saranno affrontati temi specifici di psicologia di vendita, accoglienza e comunicazione al cliente. Il corso prevede lezioni teorico\/pratiche strutturate secondo la metodologia laboratoriale, che simula l\u2019assetto lavorativo, con esercitazioni individuali e di gruppo, in spazi attrezzati.<\/p>\n

Monte ore<\/b>: 100 ore d\u2019aula-laboratorio<\/p>\n

Contenuti<\/b>: Il corso \u00e8 modulato in 7 unit\u00e0 didattiche, ciascuna delle quali mira a fornire conoscenze specialistiche di ogni aspetto della figura in oggetto. Il settimo modulo riguarda l\u2019inserimento nel mondo del lavoro e prevede le principali nozioni e tecniche di ricerca attiva del lavoro e di preparazione ai colloqui.<\/p>\n

1. HACCP – Norme igienico sanitarie ai fini della certificazione<\/p>\n

2. Sicurezza sul lavoro – Sicurezza generale e rischio basso ai fini della certificazione<\/p>\n

3. Accoglienza e gestione del cliente – Elementi di psicologia di vendita, comunicazione al cliente<\/p>\n

4. Cultura e norma del settore – Elementi storico-culturali del settore; norme di legge che regolano la somministrazione di bevande alcoliche e non; le associazioni internazionali; codificazione dei cocktail a livello internazionale<\/p>\n

5. Il bar – Tipologie di bar, personale, spazi di lavoro, allestimento, rifornimento, gestione del magazzino, attrezzature<\/p>\n

6. Merceologia, tecniche di preparazione e mise en place – Categorie merceologiche e tipologie di prodotto, metodi di conservazione, il \u201cfree pouring\u201d, le misure di mescita, le regole di miscelazione, le bevande e le sue categorie, i cocktail e le tecniche di preparazione (singoli e in simultanea), tecniche di versaggio, taglio e conservazione della frutta<\/p>\n

7. Accompagnamento all’inserimento lavorativo – Stesura CV, pratiche di ricerca attiva del lavoro, simulazioni colloqui individuali\u00a0<\/span>\u00a0<\/b><\/p>\n

QRSP di riferimento e competenze in esito<\/b>: Le competenze in esito fanno riferimento alla figura 18.1 Barista\/Barman del QRSP. Al termine del corso gli allievi otterranno attestato di competenze unitamente a certificazioni inerenti Haccp e la sicurezza sul lavoro (Formazione generale e specifica) al fine di favorire l\u2019inserimento lavorativo.<\/p>\n

A chi \u00e8 rivolto il corso<\/b>: disoccupati tra i 17 e i 29 anni residenti o domiciliati in Lombardia. \u00a0 E\u2019 previsto un colloquio di selezione. \u00a0 Corso di specializzazione\u00a0<\/span>GRATUITO<\/b>, realizzato nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori informazioni www.ue.regione.lombardia.it.<\/p>\n

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Contatti<\/b>
\nCometa Formazione SCS \u2013 Ufficio Lavoro Via Madruzza, 36 22100 Como 031 263 779 ufficio_lavoro@puntocometa.dev<\/p>\n

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Dalla stampa tradizionale alla stampa digitale nel settore tessile<\/h2>\n

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Titolo del percorso: ID217701 <\/b><\/p>\n

Tipologia di percorso<\/b>: Formazione di specializzazione<\/p>\n

Certificazione rilasciata<\/b>: Attestato di competenze<\/p>\n

Area<\/b>: Tessile<\/a>, abbigliamento e prodotti affini
\nObiettivi formativi del percorso<\/b>: Il percorso \u201cDalla stampa tradizionale alla stampa digitale nel settore tessile\u201d \u00e8 finalizzato a formare giovani interessati al settore tessile relativamente ad abilit\u00e0 e competenze legate alle seguenti figure professionali: Tecnico qualit\u00e0 e avanzamento prodotto (settore moda) e Operatore macchine finissaggio. Si intende cos\u00ec rispondere al fabbisogno di figure che sappiano lavorare sulla produzione di tessuti stampati utilizzando correttamente macchinari e strumenti innovativi e complessi, garantendo la qualit\u00e0 del prodotto. Grazie alle conoscenze di merceologia e dei processi di stampa, la figura in uscita coniuga la conoscenza delle tecniche tradizionali con le abilit\u00e0 per l\u2019utilizzo delle attrezzature digitali pi\u00f9 innovative della stampa digitale. Le lezioni in aula e in stage potranno essere arricchite da visite guidate presso aziende tessili del territorio, per osservare direttamente tutte le fasi del processo produttivo e i macchinari pi\u00f9 all\u2019avanguardia.<\/p>\n

Monte ore<\/b>: 280 ore di cui 105 in contesto lavorativo<\/p>\n

Contenuti<\/b>: Il percorso si sviluppa nelle seguenti unit\u00e0 didattiche:<\/p>\n

1. Cultura del Distretto Tessile – Il settore tessile comasco. Analisi e prospettive di sviluppo del distretto.
\n2. Merceologia tessile – Analisi e studio del tessuto; composizione, classificazione e tecniche di lavorazione industriale dei materiali tessili in commercio: filati, fibre naturali, sintetiche e artificiali. Classificazione delle fibre, filati e tessuti e analisi delle caratteristiche. Studio dei cicli produttivi per ottenere le fibre chimiche e tecnofibre. Studio dei cicli produttivi per ottenere i filati pettinati e cardati. Tecnologie di produzione. Prove pratiche su campioni di tessuti per riconoscere le fibre. Preparazione del tessuto dopo la tessitura.
\n3. Nozioni di chimica applicata al tessile – Composti chimici di base utilizzati nella filiera tessile. Presentazione dei principi fondanti della chimica applicata al tessile. Analisi dei cambiamenti delle fibre in base alle diverse componenti chimiche.<\/p>\n

4. Processo di stampa – Interpretazione del disegno in base alla tipologia di stampa; Preparazioni e finissaggi nella stampa. Preparazione, Vaporizzazione, Lavaggio e asciugamento finale, Finissaggio, controllo Qualit\u00e0 e difettosit\u00e0<\/p>\n

5. Processo stampa tradizionale – Analisi delle tradizionali tecniche di stampa. Cenni storici. Stampa a quadro. Diverse tipologie di stampa tradizionale<\/p>\n

6. Processo stampa digitale – Stampa digitale: innovazione e tradizione si incontrano. La stampa getto d\u2019inchiostro. Analisi della stampa digitale. Classificazione tecnologia inkjet. La tecnologia del colore. Materiali tessili e pretrattamenti. Hardware e software per la stampa. Il plotter. Caratteristiche estensioni digitali. Variantatura. 7. Formazione sulla Sicurezza – Formazione generale sulla sicurezza sul lavoro e rischio alto ai fini della certificazione 8. Accompagnamento all’inserimento lavorativo – Stesura CV, pratiche di ricerca attiva del lavoro, simulazioni colloqui individuali\u00a0<\/span>\u00a0<\/b><\/p>\n

QRSP di riferimento e competenze in esito<\/b>: Le competenze in esito fanno riferimento alle figure: 7.18 Tecnico qualit\u00e0 e avanzamento prodotto (settore moda) – Effettuare il controllo qualit\u00e0 del prodotto finito nel settore moda; Effettuare il monitoraggio della qualit\u00e0 del processo produttivo nel settore moda; Effettuare l’industrializzazione del modello campione; 7.4 Operatore macchine finissaggio\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 – Condurre macchine di finissaggio; Predisporre la macchina da finissaggio per avvio ciclo di lavorazione. \u00a0 Al termine del corso gli allievi otterranno attestato di competenze unitamente a certificazioni inerenti la sicurezza sul lavoro (Formazione generale e specifica)<\/p>\n

A chi \u00e8 rivolto il corso<\/b>: disoccupati tra i 17 e i 29 anni residenti o domiciliati in Lombardia. Si dar\u00e0 preferenza a giovani disoccupati in possesso del titolo di qualifica\/diploma professionale in Operatore\/Tecnico dell\u2019abbigliamento o che abbiano precedente esperienza nel settore. \u00a0 E\u2019 previsto un colloquio di selezione. \u00a0 Corso di specializzazione<\/p>\n

GRATUITO<\/b>, realizzato nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori informazioni www.ue.regione.lombardia.it. \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n

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Contatti<\/b>
\nCometa Formazione SCS \u2013 Ufficio Lavoro Via Madruzza, 36 22100 Como 031 263 779 ufficio_lavoro@puntocometa.dev<\/p>\n

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Wood Makers<\/h2>\n

Titolo del percorso: ID217705 <\/b><\/p>\n

Tipologia di percorso<\/b>: Formazione di specializzazione<\/p>\n

Certificazione rilasciata<\/b>: Attestato di competenze<\/p>\n

Area<\/b>: Legno e arredo<\/p>\n

Obiettivi formativi del percorso<\/b>: Il corso Wood Makers intende rispondere alle innovazioni di processo e di prodotto delle imprese artigianali del legno, che richiedono risorse capaci di coniugare il sapere artigianale tradizionale alle competenze tecnologiche e digitali. Il corso prevede l’approfondimento dei principali software e macchinari per la modellazione 2D e 3D del manufatto ligneo, potenziando le conoscenze delle tecniche artigianali di lavorazione del legno con quelle inerenti il design, la modellizzazione, la prototipazione e rendering post-produzione. Particolare attenzione sar\u00e0 dedicata alle apparecchiature a controllo numerico computerizzato. Le lezioni in aula e in laboratorio, ad alto contenuto tecnico tenute da professionisti del settore, potranno essere arricchite da visite aziendali per favorire nell’allievo la familiarit\u00e0 con spazi e macchinari prima dell’entrata in stage.<\/p>\n

Monte ore<\/b>: 280 ore di cui 105 in contesto lavorativo<\/p>\n

Contenuti<\/b>: Il corso si articola in 10 unit\u00e0 didattiche:<\/p>\n

1. Autocad 2D – Disegno di precisione\/Oggetti grafici di AutoCAD\/Elaborazione degli oggetti\/Stampa e pubblicazione<\/p>\n

2. Materiali per il Design – La multisensorialit\u00e0 dei materiali (il colore e la superficie) \/La selezione dei materiali: risorse e strumenti<\/p>\n

3. Modellizzazione 3D Rhinoceros – Computer grafica 3D\/Le funzionalit\u00e0 di Rhinoceros 5<\/p>\n

4. Dal progetto al prototipo – Tecniche di prototipazione rapida quali la stampa 3D (sinterizzazione, Fused deposition modeling) \/Scansione 3D\/ la stampa 3d con materiali speciali\/realizzazione di modelli in tecnologia sottrattiva quali CNC a 5 assi\/Finitura del modello stampato<\/p>\n

5. Materiali innovativi 3D – Caratteristiche, applicazioni, montaggio e diverse lavorazioni di un campionario di materiali innovativi come ad esempio resine epossidiche per la creazione di elementi strutturali e decorativi, policarbonati e derivati, materiali pi\u00f9 diffusi nel design industriale<\/p>\n

6. 3D Studio Max per il design – Basi della modellazione\/Modellare oggetti complessi\/Sinergie con le applicazioni AutoCAD e Revit per l’importazione e l’esportazione dei dati di progetto 2D e 3D\/ Come realizzare un Render fotografico 7. Photoshop per il rendering post-produzione – Diversi tipi di Post Produzione \/Panoramica su Adobe Photoshop\/Importazione ed esportazione del file\/Il ritocco fotografico: come esaltare le potenzialit\u00e0 di un\u2019immagine 8. Macchine CNC – Utilizzo dei sistemi avanzati CNC, Composizione delle macchine, Attrezzaggio delle macchine, Programmazione delle macchine, Esecuzione pratica di produzioni dimostrative, Utilizzo della macchina in condizioni di sicurezza 9. Formazione sulla Sicurezza – Formazione generale sulla sicurezza sul lavoro e specifica rischio alto ai fini della certificazione 10. Accompagnamento all’inserimento lavorativo- Stesura CV, pratiche di ricerca attiva del lavoro, simulazioni colloqui individuali.\u00a0<\/span>\u00a0<\/b><\/p>\n

QRSP di riferimento e competenze in esito<\/b>: Le competenze in esito fanno riferimento alle figure: 8.4 Progettista esecutivo settore legno mobile – Effettuare la realizzazione del progetto esecutivo (settore legno-mobile); Effettuare lo studio di fattibilit\u00e0 di un nuovo prodotto (settore legno-mobile); Realizzare programmi digitali per la lavorazione del legno e la prototipazione rapida. 6.1 Disegnatore meccanico cad-cam – Realizzare il disegno d’insieme e dei componenti del prototipo meccanico; Effettuare le prove tecniche per validare le specifiche progettuali e costruttive del prodotto\/componente. 6.9 Operatore macchina controllo numerico – Controllare le fasi di lavorazione della macchina a controllo numerico. \u00a0 Al termine del corso gli allievi otterranno attestato di competenze unitamente a certificazioni inerenti la sicurezza sul lavoro (Formazione generale e specifica).<\/p>\n

A chi \u00e8 rivolto il corso<\/b>: disoccupati tra i 17 e i 29 anni residenti o domiciliati in Lombardia. Si dar\u00e0 preferenza a giovani disoccupati in possesso del titolo di qualifica\/diploma professionale in Operatore\/Tecnico del Legno o che abbiano precedente esperienza nel settore. \u00a0 \u00a0 E\u2019 previsto un colloquio di selezione. \u00a0 Corso di specializzazione<\/p>\n

GRATUITO<\/b>, realizzato nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori informazioni www.ue.regione.lombardia.it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I corsi di seguito descritti rientrano nel progetto \u201cPASSWORK. La chiave di accesso al lavoro dell\u2019innovazione nell\u2019ambito di \u201cLombardia Plus \u2013 2019\/2020 \u2013 Linea Smart\u201d a sostegno dello sviluppo delle politiche integrate di istruzione, formazione e lavoro. L\u2019intervento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito delle iniziative promosse dal Programma Operativo Regionale cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo. Per maggiori […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1236,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"give_campaign_id":0,"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-1346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/puntocometa.dev\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}